CARTA TAKE AWAY

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Todos los pedidos serán para recoger en el restaurante, en el siguiente horario:
Mediodía de 12:30h a 13:30h
Noches de 20:30h a 21:30h

SUSHI FUSIÓN

  • Ensalada de algas 7

    langostino tigre y aguacate

  • Tartar de Salmón 11

    Arroz de sushi, ikura y langostino ebi

  • Tartar de atún rojo picante 14

    con tobiko

  • Tataki de atún rojo 14,5

    toques marinos, sésamo y salsa picantona

  • Sashimi de ventresca de atún rojo 13

    Toro (6 cortes)

  • Sashimi de Vieira 12

    con aguachile cítrico, tobico y wsasbi (6 cortes)

  • Uramaki flambeado de salmón 17,5

    8 und · con interior crujiente de langostino (4und/9,5)

  • Futomaki tempurizado de atún rojo 20

    12 und · con su tartar (6und/10,5)

  • Maki Roll empanado 21

    12 und · con langostino, tartar de salmón, menta y mascarpone (6und/11)

  • Niguiri de ventresca de atún rojo 8

    2 und · con foie y Pedro Ximenez

  • Niguiri de Salmón 6

    2 und · lima y Kimchi

  • Gyozas de pollo campero 6

    4 und · salsa teriyaki y tallarines de verduritas salteadas

  • Brochetas de pollo yakitori 7

    4 und

TRADICIÓN CONVERTIDA EN MAGIA

  • Ceviche de pescado del día 14

    con leche de tigre y Rock'&'Roll

  • Vieira gratinada picante 6

    con langostino tigre

  • Croquetón de ropa vieja 3

    con panceta y trufa

  • Canelón de chato murciano gratinado 7,5

    con setas de temporada y parmesano

  • Ravioli de rabo de Toro 7,5

    con cacao amargo y toffe de Pedro Ximénez

  • Meloso de ternera 15

    confitada en su jugo con cremoso de patatas y setas

  • Nuestra Ensaladilla 9,5

    con huevo frito de corral

  • Huevo a baja temperatura 12

    con cremoso de patata ahumada, setas de temporada, trufa y torreznos

Momentos dulces

  • Tarta de queso al horno 6

    con toffee y crujiente de galleta lotus

  • Torrija caramelizada 6

    con toffee y crujiente de galleta lotus

  • Brownie de chocolate 6
  • Tarta de la abuela 6

    con galleta y dulce de leche

10% iva incluido
Este establecimiento cumple con lo establecido en el RD 1420/2006 relativo a la prevención de la parasitosis por anasakis.
Los productos de la pesca servidos para el consumo en crudo o semicrudo han sido sometidos a un proceso de congelación previa, a -20º durante un periodo mínimo de 24h.

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LA MAITA RESTAURANTE
Tlf. 968 97 36 07
C/ Castillo, 18 30500 · Molina de Segura, Murcia

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